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熟成焼き芋2種の食べ比べセット

焼き芋の常識を覆す、まさに天然スイーツ

熟成焼き芋2種の食べ比べセット

・霧島紅かぐら1kg ・安納芋 1kg

霧島紅かぐら
霧島裂罅水の恵みを受けて育った「焼きいもの王様」。焼き芋の常識を覆す、とろける食感とずば抜けた甘さ。
安納芋
種子島の温かい風土と赤土で育まれた安納芋。ねっとり系さつまいもとして人気。
  • 材のこだわり

    日本全国の直営・契約農園にて、ファームマスターが苗植えから収穫まで愛情を込めて育てています。各地の広大な自然の恵みを受けて育ったおいもはどれも甘く、やきいもに適したおいもになっています。

  • 法のこだわり

    収穫後は貯蔵庫にておいもをじっくりと寝かせる熟成期間を設けています。土の中と同じ温度や湿度を保ち熟成させることでおいもの糖度を引き上げ、最高の状態に。熟成後は時間をかけて低温で焼成します。時間をかけてゆっくりと熟成・焼成するこだわりの製法で仕上げています。また出来立ての美味しさを閉じ込めてそのままお届けするため瞬間冷凍しています。

  • 味しさの秘密

    収穫したてのおいもをすぐに加工するのではなく専用の貯蔵庫で寝かせて熟成させることで糖度を引き上げます。Βアミラーゼは生デンプンを分解できない為加熱しなければ甘くならないと言われていたが、一定以上の熟成期間をおくことで、加熱したものと比較しても格段に甘くなることが実証されています。

焼きいもに適した品種のおいもをプロの手で仕上げることで、
ご自宅でも簡単に最高の焼きいもを楽しむことができます。

包装

包装イメージ

おすすめの食べ方

@レンジで温めて焼き立ての味
A半解凍のままでアイス感覚
Bトッピングでアレンジ
 ・アイスクリーム ・バター ・塩 ・ホイップクリーム
 ・ゆずこしょう ・チーズ、こしょう

熟成焼き芋2種の食べ比べセット
熟成焼き芋2種の食べ比べセット
熟成焼き芋2種の食べ比べセット

熟成焼き芋2種の食べ比べセット【到着指定不可】

商品番号 Y-001

価格3,888円(本体価格:3,600円)

[36ポイント進呈]

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焼き芋の常識を覆す、まさに天然スイーツ


商品情報
内容量  霧島紅かぐら1kg
安納芋 1kg
賞味期限  梱包後冷凍1年
配送方法  クール便(冷凍)でお届けいたします
アレルギー  無し


ギフトにもおすすめ!
【霧島紅かぐら】 霧島裂罅水の恵みを受けて育った「焼きいもの王様」 焼き芋の常識を覆す、とろける食感とずば抜けた甘さ。 【安納芋】 種子島の温かい風土と赤土で育まれた安納芋。ねっとり系さつまいもとして人気。


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