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ホーム > らぽっぽファーム > 安納焼き芋紅白セット[1s(各種500g)]【到着指定不可】

安納焼き芋紅白セット(各種500g入り)1s入り

しっとり濃密。絶品安納芋の食べ比べ

安納焼き芋紅白セット(各種500g入り)1s入り

安納焼き芋紅白セット
紅(赤色皮)安納紅と白(黄色皮)安納黄金を食べ比べて頂ける安納芋の「紅白セット」です。十分に熟成させた安納芋は、特別焼成製法でこだわりの焼き芋に仕上げました。 遠赤外線をよく放射する溶岩板で安納芋の中までじわじわと熱を浸透させながら、じっくりと時間をかけて焼き上げることで一層旨みを引き出していきます。 長時間かけて焼き上げた安納芋を、瞬間冷凍をして、甘みと旨みをぎゅっと中に閉じ込めた冷凍焼き芋です。 そのまま解凍しても、またレンジやオーブンで軽く温めても、焼きたての美味しさを味わっていただけます!
  • 材のこだわり

    日本全国の直営・契約農園にて、ファームマスターが苗植えから収穫まで愛情を込めて育てています。各地の広大な自然の恵みを受けて育ったおいもはどれも甘く、やきいもに適したおいもになっています。

  • 法のこだわり

    収穫後は貯蔵庫にておいもをじっくりと寝かせる熟成期間を設けています。土の中と同じ温度や湿度を保ち熟成させることでおいもの糖度を引き上げ、最高の状態に。熟成後は時間をかけて低温で焼成します。時間をかけてゆっくりと熟成・焼成するこだわりの製法で仕上げています。また出来立ての美味しさを閉じ込めてそのままお届けするため瞬間冷凍しています。

  • 味しさの秘密

    収穫したてのおいもをすぐに加工するのではなく専用の貯蔵庫で寝かせて熟成させることで糖度を引き上げます。Βアミラーゼは生デンプンw分解できない為加熱しなければ甘くならないと言われていたが、一定以上の熟成期間をおくことで、加熱したものと比較しても格段に甘くなることが実証されています。

焼きいもに適した品種のおいもをプロの手で仕上げることで、
ご自宅でも簡単に最高の焼きいもを楽しむことができます。

包装

包装イメージ

おすすめの食べ方

@レンジで温めて焼き立ての味
A半解凍のままでアイス感覚
Bトッピングでアレンジ
 ・アイスクリーム ・バター ・塩 ・ホイップクリーム
 ・ゆずこしょう ・チーズ、こしょう

安納焼き芋紅白セット(各種500g入り)1s入り
安納焼き芋紅白セット(各種500g入り)1s入り
安納焼き芋紅白セット(各種500g入り)1s入り

安納焼き芋紅白セット[1s(各種500g)]【到着指定不可】

商品番号 Y-008

価格1,944円(本体価格:1,800円)

[18ポイント進呈]

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焼き芋の常識を覆す、まさに天然スイーツ


商品情報
内容量 安納芋 1kg(各種500g)
賞味期限  梱包後冷凍1年
配送方法  クール便(冷凍)でお届けいたします
アレルギー  無し

【安納芋】 種子島の温かい風土と赤土で育まれた安納芋。ねっとり系さつまいもとして人気。