しゃぶしゃぶ食べ比べセット 600g しっとり甘い脂身と繊維がキメ細かく柔らかい赤身が特長な安納黒豚の「ロース、バラ、もも」がたっぷり3段のセット。ごまだれやポン酢でお召し上がり下さい。また、せいろ蒸しもおすすめです。
イベリコ豚や、ビゴール豚に勝るとも劣らない、日本最高級の黒豚が生まれました。 幻の安納芋を惜しげもなく、南九州産の黒豚（バークシャー種）のエサに約60日間与えています。筋繊維のきめが細かく、上品でやわらかな赤身と、上質な甘みの脂身に、安納芋独特の旨味が加わり、もっちりと甘くジューシーな最高級の黒豚となります。 当店では飼料から、飼育、お客様の手元に届くまで、徹底した管理体制をとっています。 お届けする黒豚はすべて厳選された肉を使用。お肉の味にこだわり飼育しております。豚肉とは思えない、きめ細かいサシが入り、極めて高い品質を保っています。本当に美味しい黒豚の味をぜひご堪能ください。
しゃぶしゃぶ食べ比べセット 600g
しっとり甘い脂身と繊維がキメ細かく柔らかい赤身が特長な安納黒豚の「ロース、バラ、もも」がたっぷり3段のセット。
ごまだれやポン酢でお召し上がり下さい。また、せいろ蒸しもおすすめです。
イベリコ豚や、ビゴール豚に勝るとも劣らない、日本最高級の黒豚が生まれました。
幻の安納芋を惜しげもなく、南九州産の黒豚（バークシャー種）のエサに約60日間与えています。筋繊維のきめが細かく、上品でやわらかな赤身と、上質な甘みの脂身に、安納芋独特の旨味が加わり、もっちりと甘くジューシーな最高級の黒豚となります。
当店では飼料から、飼育、お客様の手元に届くまで、徹底した管理体制をとっています。
お届けする黒豚はすべて厳選された肉を使用。お肉の味にこだわり飼育しております。豚肉とは思えない、きめ細かいサシが入り、極めて高い品質を保っています。本当に美味しい黒豚の味をぜひご堪能ください。