ひと口かじった瞬間、「カリッ」。飴の香ばしさが口いっぱいに広がり、そのあとに「ホクッ」と甘いおいもがやってくる。
国産さつまいもの中でも甘みととろけ感に定評のある、「紅はるか」を厳選して使用。原材料は、さつまいも・砂糖・水飴・大豆油のたった4つだけ。シンプルだからこそ、おいも本来の甘みがまっすぐに伝わります。
最大の特徴は、大学芋専用に開発した飴。冷凍しても飴が落ちず、解凍後もカリッとした食感を楽しめます。これは、ご家庭で大学いもを作っても再現できない、おいも専門店ならではの技術です。
スティック状で食べやすく、手を汚さずにパクパクいけるのもうれしいポイント。甘すぎない、ちょうどいい甘さで、ついもう1本、もう1本と手が伸びます。
数あるさつまいもの品種の中から「紅はるか」を選びました。しっとりとした食感と、上品な甘みが特徴。大学いもにすると、飴の香ばしさとおいもの甘みが絶妙に調和します。
さつまいも、砂糖、水飴、大豆油、4つだけで作り上げました。添加物や保存料に頼らない、素材の味で勝負する大学いもです。シンプルな材料構成だから、小さなお子さまにも安心です。
おいも専門店として長年培ってきた飴がけの技術。冷凍・解凍を経ても飴がべたつかず、カリッとした食感を保ちます。他メーカーの大学いもと食べ比べていただくと、その違いがはっきりわかります。
袋から出して、常温で約30分。これだけで、外はカリッと、中はホクッとした食感となります。一番おいしい食べ方です。
15〜20分ほどの半解凍なら、ひんやりカリッとした食感に。暑い季節にはアイス感覚で楽しめます。
※電子レンジやトースターでの温めは避けてください。飴が溶けてしまい、カリカリ食感が損なわれます。
冷凍庫にストックしておけば、食べたい時に出して自然解凍するだけ。15時のおやつにも、夕食後のデザートにも。甘すぎないから、毎日食べたくなるおいしさです。
凍ったままお弁当箱にイン。保冷材代わりにもなり、ランチタイムにはちょうどよく解凍されています。おいも好きの間で話題の活用法です。
がんばった日の夜、お気に入りのお茶と一緒に。カリッ、ホクッの食感が、ほっとひと息つかせてくれます。
家族みんなで楽しめるたっぷり容量もご用意。お皿に盛り付けて、おやつタイムにどうぞ。老若男女に好まれるおいもの味だから、みんなで楽しくシェアできます。
冷凍でお届けだから、届いたらそのまま冷凍庫へ。受け取る方の好きなタイミングで、好きな量だけ楽しんでいただけます。冷凍庫を圧迫しないサイズ感も、贈り物としてうれしいポイントです。
おいもスイーツは老若男女に好まれるから、相手を選びません。ちょっとした手土産にも、お礼の品にも。
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3つの容量からお選びいただけます。今ご覧のものは【10袋セット】です。※ 各セット名から商品ページへ移動できます。
